Zinco

Zinco:
Encontra-se abundantemente encontrado pelo corpo e está em segundo lugar em relação ao ferro. O corpo humano possui cerca de 2 a 3g de zinco, comas as maiores concentrações no pâncreas, fígado, rins, músculos e ossos.
Funções: Necessário para a ação de enzimas, saúde do sistema imunológico, maturação sexual masculina, crescimento e formação de tecidos.
Carência: Retardo do crescimento, atraso na maturação sexual, lesões na pele, alopecia e imunodeficiências.
Excesso: Anemia, febre e distúrbios do sistema nervoso central.
Fontes alimentares: Pão integral, frutos do mar, feijão, carne magra, semente abóbora, nozes, leite, iogurte e queijo.
Necessidades diárias: 15mg para homens e 12mg para mulheres.

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Tecido Adiposo

Tecido Adiposo

Por Tiago Dantas

Tecido adiposo é uma especialização do tecido conjuntivo, caracterizado pela presença de adipócitos, células que armazenam gordura. Os adipócitos são encontrados isolados ou em aglomerados, formando o tecido adiposo.

O tecido adiposo tem a função de servir como uma reserva energética para o corpo, atuar como isolante térmico, além de proteger o corpo contra choques mecânicos. Embora possua importantes funções no organismo, o tecido adiposo é indesejável por muitas pessoas. O que ocorre é que quando o gasto de energia com atividades diárias é menor do que sua ingestão a energia em excesso é usada na formação de lipídios, depositados no tecido adiposo. Assim, a gordura vai acumulando e aumentando o peso e o volume corporal.

Existem dois tipos de tecido adiposo: unilocular e multilocular. O tecido adiposo unilocular dispõe de uma única gotícula de lipídio, ocupando quase todo o espaço celular, já o tecido adiposo multilocular possui vários vacúolos de gordura.

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